开云kaiyun体育下入蒜末和辣椒一齐爆香-Kaiyun体育app网址
最近降雨好多，菜地里的红薯叶荒谬鲜活，小本事红薯叶齐是拿来喂猪、喂鸡的，当前成了家东说念主餐桌上的好意思味了，尤其是参加秋燥天后，气温裁减征象干燥，这个季节吃红薯叶再适合不外了，红薯叶含有丰富的维生素、膳食纤维，维生素A、胡萝卜素等多种养分元素，秋燥天吃它对躯壳绝顶好，对眼睛也长短常好的，秋天，这菜要用劲吃！一护眼、二健脾胃、三润肺润燥，越吃眼睛越亮！
【蒜蓉辣椒炒地瓜嫩叶】
食材：地瓜嫩叶、大蒜、干辣椒。（不可爱吃辣不错不放辣椒）。
1、清新的地瓜嫩叶，禁受嫩叶嫩尖的部分口感更好。
2、买总结的地瓜嫩叶，摘掉老筋的部分，留住嫩叶。
3、地瓜嫩叶清洗干净，捞起沥干水待用。
4、大蒜和辣椒洗净切碎待用。
5、锅烧热，热锅凉油，下入蒜末和辣椒一齐爆香。（提出禁受猪油炒菜口感厚味）。
6、加入地瓜嫩叶下锅大火爆炒。
7、大火爆炒，炒至食材断生。
8、加入极少盐和鸡精调味，翻炒均匀。
出锅装盘即可上桌享用，这么一说念家常版的：蒜蓉炒地瓜叶就作念好啦，这么作念出来的地瓜叶幽香脆嫩，后光翠绿诱东说念主，口感幽香脆甜，秋燥天吃绝顶好哦，不错润秋燥，养东说念主对躯壳好，润肠说念，助力消化，丰富的维生素对眼睛也绝顶好，丰富的膳食纤维不错健脾胃，浅近就炒就很涌现厚味。
小贴士：
地瓜嫩叶禁受清新脆嫩的，老的部分要摘掉以免影响口感。炒青菜要禁受猪油炒更厚味，炒断生即可，炒深刻影响脆嫩口感，不错搭配点虾酱或腐乳一齐炒，亦然别有风范的。
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