冬季气温下落，是疾病的高发期，也容易出现血栓。血栓等于血液里凝固的小血块，现时不仅老年东谈主容易有开云kaiyun.com，也越来越年青化了。

血栓其实很危机。天下1/4死亡的压根原因等于血栓。小小的血栓怎么会要东谈主命呢？

这是因为血栓越长越大，就会把血管堵死，然后下贱部位的氧气和养分供应就会受影响，细胞缺吃少喝的，功能就会受到影响。

▲图https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/22242-thrombosis

何况这个血栓上的血块还会衰败下来，变成栓子，跟着血液轮回跑到全身各处去捣鬼。

如果血栓发生在大脑或腹黑，会诱发脑梗、。这俩病抢救不足时齐能让东谈主一命呜呼，是以说血栓危机万分。

是以这篇著述咱们就详备聊聊多吃什么、少吃什么不错减少血栓变成，以及吃除外还要作念什么智商减少血栓变成。

一、多吃5类食品

血管内皮细胞损害后，细胞里的一些因素，就会激活血小板和凝血酶，然后经过一系列复杂的进程，就会在血管内壁上变成血栓。

另外血流蕃昌、血流减缓会加快血栓变成，是以要驻防血栓，饮食上等于要吃那些能匡助血管柔嫩、光滑、有弹性，血液还不蕃昌的食品，也等于底下5类。

1、健康脂肪

等于富含n-3脂肪酸的紫苏油、亚麻籽油，以及富含n-9脂肪酸的橄榄油、茶油。

这是因为n-3和n-9齐能抗炎保护血管内皮细胞；另外，它们俩还齐能裁汰血液中总胆固醇、甘油三酯和「坏胆固醇」的水平[1、2]，它们的量多了，齐会增多血液黏稠度，减缓血流量。

「坏胆固醇」还容易跑到血管内壁里，变成动脉粥样硬化斑块，斑块会让原来光滑的血管内壁坑洼不屈，变得褊狭，这也会影响血液流速；斑块一朝碎裂，血液班师构兵受伤的血管内壁细胞，也会运行血栓变成。

再有，n-3脂肪酸还能升高「好胆固醇」，「好胆固醇」就像「血管清谈夫」或者「垃圾工」，它能把血液里或者斑块里过剩的胆固醇，带回到肝脏惩办，也有益于防止血栓变成。

像他汀类药物能防治血栓和心梗，旨趣等于它能抗炎保护血管内皮，还能权贵裁汰「坏胆固醇」，同期也裁汰甘油三酯和轻度升高「好胆固醇」。[3]

是以如果你体检血脂特地，尤其是「坏胆固醇」偏高，那在选油时，就要多吃上头保举的这几种油(一天油量25-30克)。

富含促炎因素n-6脂肪酸的油比如葵花籽油、大豆油、玉米油，的确要少吃点，这能帮你更好的叛逆血栓变成。

2、极新蔬果

这是因为它们富含特地多的抗氧化、抗炎因素，不错保护血管内皮免受氧化应激和炎症的膺惩，如果血管内皮细胞健康地少许小伤口齐莫得，血栓念念变成也没契机。

另外斑块变成的进程是伴跟着一系列的氧化、炎症响应的[4]，是以多吃极新蔬果还能减缓斑块变成，这亦然有益于抗栓的，具体提倡一天5拳头蔬菜，2-3拳头生果，你作念到了吗？

3、高脂的鱼

比如三文鱼、青花鱼、沙丁鱼、金枪鱼，这是因为它们富含的DHA不仅能抗氧化、抗炎，保护血管内皮健康，还能减少血小板凝集、凝血，是以有益于减少血栓的变成。[5]像阿斯匹林防治血栓的旨趣等于放松血小板凝集。[6]

是以，提倡每玉成少吃2次鱼，每次至少吃到1巴掌大的量。

4、富含β-葡聚糖的食品

主若是燕麦、青稞，这是因为β-葡聚糖不错减少胆固醇继承入血，利于保管血液中平素的胆固醇水平，这样就阻难易血液蕃昌，也阻难易变成斑块，于是裁汰了血栓的发生风险。[7]

燕麦优先选拔整粒的燕麦粒、生的燕麦片，刚切燕麦，其次才是即食燕麦片哦。

5、水

女性每天最少喝1500毫升，男性最少1700毫升。这是因为多喝水能裁汰血液黏稠度，防止血栓变成，早上起床后身段尤为缺水，一定要铭刻喝。

二、少吃4类食品

1、 盐

这是因为高盐膳食会增多高血压风险，增高的血压捏续给血管施加压力，血管的弹性就会变差，血管内皮细胞的功能就会失调，何况血管的通透性会增多，然后胆固醇、脂类物资就容易粘附在血管壁上，增多动脉粥样硬化的风险，然后血栓的风险也会增多，是以要防止血栓变成少吃盐很伏击。[8]

左证《中国住户膳食指南》的提倡，盐的摄入量每天每天应不杰出5克，苟简不到1啤酒瓶盖（带胶垫）。

2、 富含迷漫脂肪酸食品

比如肥肉、猪油、黄油、椰子油、棕榈油，的确是能不吃就别吃，这是因为迷漫脂肪酸会升高「坏胆固醇」的水平。

3、 可能含有反式脂肪酸的食品

比如糕点、三合一咖啡、蛋糕，提倡偶尔馋了少吃几口，这是因为反式脂肪酸不仅升高「坏胆固醇」水平，还裁汰「好胆固醇」水平。

4、 胆固醇含量高的食品

如果依然血脂特地，尤其是血胆固醇偏高，那得少吃富含胆固醇的食品，比如隔天吃一个全蛋，奶选低脂或脱脂的，无须猪油炒菜，涮暖锅不选肥牛选瘦的牛肉卷。[9]

临了还要特地强调，减少血栓变成，除了吃，适量指点，不抽烟也很伏击。

1、 适量指点

适量指点不仅不错裁汰血液的甘油三酯的水平，还能裁汰「坏胆固醇」增多「好胆固醇」，也能增多血流速率，是以防栓一定得动起来。

2、 别抽烟

烟草中的尼古丁会碎裂血管内壁层，也会裁汰「好胆固醇」水平，尤其对于女性而言，还会晋升和甘油三酯类的水平，进而就会增多血栓变成。[10]

转头一下：

防栓要多吃健康脂肪、极新蔬果、高脂的鱼、燕麦、青稞、水；少吃盐，限制迷漫脂肪酸、反式脂肪酸和胆固醇。发现没，要驻防许多慢病，齐是这样吃哈。

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参考文件：

[1] https://dtc.ucsf.edu/pdfs-chinese/Facts-on-Chol-and-Fat.pdf

[2] 杨月欣,葛可佑.中国养分科学全书第2版(下册)[M].东谈主民卫生出书社,2019:65

[3] 《血脂特地与心肌梗死和脑血栓防治学问宣传重心》

[4] 中国成东谈主血脂特地防治指南(2016年篡改版)

[5] DiNicolantonio JJ, OKeefe J. Importance of maintaining a low omega-6/omega-3 ratio for reducing platelet aggregation, coagulation and thrombosis. Open Heart. 2019 May 2;6(1):e001011. doi: 10.1136/openhrt-2019-001011. PMID: 31218005; PMCID: PMC6546183.

[6]https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/heart-disease/in-depth/daily-aspirin-therapy/art-20046797

[7]燕麦 β-葡聚糖家具与腹黑关系健康宣称的天下冒失

[8]https://www.ahrq.gov/patients-consumers/prevention/disease/bloodclots.html

[9]https://www.chp.gov.hk/files/her/exnnutp036_tc.pdf

[10]https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/hdl-cholesterol/art-20046388